Краса, мода, розваги, відпочинок

Під час зйомок Юлія живе у найдорожчому київському готелі "Інтерконтиненталь", що на Михайлівській площі, і відвідує найпрестижніші ресторани. Причому не тільки для того, щоб вгамувати голод (хоча і це, звичайно, має велике значення), але і з метою спробувати страви, яких вона до цього не їла. Так, Висоцька зізналася, що зі зйомок першого сезону "Пекельною кухні" відвезе з собою два рецепти: конини з пармезаном, якій її нагодували в ресторані "Пантагрюель" ("Нічого смачніше я в житті ще не їла!"), І маринованого в спеціях сала - цим рецептом з нею поділився один з учасників програми. А ось інший символ української кухні, а точніше, наше все - вареники - викликає у Висоцької стійку відразу. "Ніщо в житті не змусить мене їх є! - Говорить вона. - Таке поєднання продуктів шкідливо для нашого організму, а я намагаюся включати в свій раціон тільки те, що корисно. Як би я не була голодна, все одно не спокушуся, чим попало . Краще день поголодувати, зате наступного буду їсти те, що принесе мені не тільки фізичне, а й моральне задоволення ".
Юлія взагалі багато уваги приділяє здоровому способу життя. Вона не тільки правильно харчується, але і бігає щоранку (не змінює вона цієї корисної звичкою і в Києві), п'є багато води, особливо любить теплу воду з лимоном. А ось дієтами не захоплюється: "Нещодавно піддалася модному віянню і сіла на білкову дієту, але витримала недовго. Зірвавшись, уплів цілий батон! Я взагалі не тепло ніяких заборон (адже саме на цьому заснована будь-яка дієта). Якщо мені чогось не дозволяють, якась сила нібито підштовхує мене зробити все навпаки ".
Зйомки в Києві були настільки важливі для Висоцької, що через них вона навіть відклала довгоочікуване відкриття власного ресторану в центрі Москви, концепція та ідея дизайну якого належить її чоловікові Андрію Михалкову-Кончаловському. Те, які страви будуть там подавати, поки секрет, відомо тільки, що вони будуть легкими, не обтяженими шлунок. До речі, під стать меню буде і інтер'єр, в якому передбачено мінімум архітектурних надмірностей і максимум простору і повітря. Шеф-кухарем поки буде працювати сама Висоцька, але тільки до тих пір, поки не знайде надійні руки, в які зможе передати настільки важливу справу. Ще вона гарантує, що в її ресторані подаватимуть найсмачніша кава в Москві: варити його на перших порах так само буде вона сама, але незабаром привезе з Італії кращого в світі бариста - кавоварки-сомельє.
А ось до решти жіночим радощів, крім кулінарії, Висоцька особливої ​​пристрасті не плекає. Так, вона байдужа до коштовностей і косметиці, і спокійно може обходитися і без того, і без іншого, якщо це не потрібно для зйомок. На шопінг, за її власним визнанням, Юлія вибирається в кращому разі раз на місяць, коли "за велінням серця" купує собі якісь обновки. Але останнім часом її гардероб настільки переповнений, що похід по магазинах для неї - марна трата часу.
Таїсія Кондратьєва