Краса, мода, розваги, відпочинок

Правило перше: витрушуйте одяг
Найбільш небезпечна для нас радіоактивний пил, що осідає на одязі, волоссі, взуття, меблів. Враховуючи те, що радіоактивні речовини не настільки активні, щоб моментально проникати всередину організму, позбутися від них можна за допомогою чистої води або витрушування. Отже, виходячи на вулицю, захищайте волосся за допомогою шапок, кепок, косинок або капюшонів, а тіло - за допомогою курток, кофт і іншого одягу. Повернувшись додому, витрушуйте верхній одяг на свіжому повітрі. Взуття залишайте за порогом (якщо живете в приватному будинку) або ж ретельно протирайте мокрою ганчіркою (особливо підошву). Решту одяг (штани, кофти, колготки, спідниці) бажано стирати щодня.
Правило друге: мийтеся частіше
Що ж стосується радіоактивного пилу потрапила на відкриті ділянки шкіри, то їх змиє душ. Тому під час повідомлень про радіаційну загрозу митися слід частіше - хоча б 1 раз на день. Вологе прибирання в приміщеннях теж обов'язкова, оскільки забруднена пил може проникнути в будинок через відкриті кватирки.
Правило третє: вживайте білки
Вчені довели, що до складу протеїнів входять незамінні амінокислоти (цистин і метіонін), які прискорюють виведення з організму радіонуклідів, таких як цезій-137. Ось чому щодня слід з'їдати хоча б 100 г м'яса, риби, молока, кефіру, яєць.
Правило четверте: їжте насіння
Насіння соняшнику містять рекордну кількість незамінних амінокислот (лінолева, ліноленова, арахідонова), які славляться своїми антиокислювальними властивостями. Багаті цими речовинами і рослинні олії (оливкова, соєва, кукурудзяна, обліпихова, гірчичне). Вони можуть стати надійним щитом від малих доз радіації. Намагайтеся з'їдати щодня не менше 20-35 г будь-якого рослинного масла, головне, щоб воно було неочищеним (під час очищення амінокислоти видаляються).
Правило п'яте: збагатите раціон мікроелементами
Небезпека радіонуклідів в тому, що вони дуже схожі на мікроелементи. Приміром, цезій-137 організм часто плутає з калієм, а стронцій-90 - з кальцієм. Плутоній-238 може зійти за залізо, а радіоактивний цинк-65 за цинк. Кобальт досить часто підміняється радіоактивним кобальтом-60, на зміну сірки приходить сірка-35, а йод заміщається своїм радіоактивним аналогом - йодом-131. Щоб цього не сталося, медики радять заповнювати недолік мікроелементів з допомогою аптечних препаратів і продуктів харчування. Для цього підійде йодована сіль, біодобавки на основі спіруліни, вітамінно-мінеральні комплекси з йодом, ну і, звичайно ж, продукти харчування:
*
Калій можна знайти в картоплі, зернових, квасолі, родзинках, куразі;
*
Кальцій є в молоці, сирі, сирі, горіхах;
*
Залізом багата вівсяна крупа, петрушка, капуста, гранат, яловича печінка, мідії, яєчний жовток;
*
Запаси сірки допоможуть поповнити всі види м'яса, цибуля, часник, яєчний жовток, спаржа;
*
Кобальт можна знайти в цільних молочних продуктах, м'ясі і субпродуктах;
*
цинком багата оселедець, яловича печінка, насіння гарбуза і соняшнику;
*
йод є в морській рибі та морепродуктах, фейхоа, морський і пекінської капусти.
Правило шосте: очищайте овочі
Фахівці вважають, що 15% радіації проникає в організм з пилом, а інші 85% з продуктами харчування і водою. Знаючи про це, слід стежити за якістю продуктів і вимагати від продавців радіологічне ув'язнення. Якщо ж ви сумніваєтеся в якості овочів і фруктів, ретельно мийте їх у чистій воді (а ще краще вимочуйте протягом 20 хвилин) і очищати від шкірки перед приготуванням. Десятихвилинне відварювання також допоможе позбутися від радіонуклідів (але бульйон слід вилити). М'ясо та рибу також найкраще замочити в чистій воді (на 1-2 години), потім залити чистою водою і проварити. Перший бульйон злити. Далі готувати за вашим бажанням.
Правило сьоме: вживайте більше клітковини
Якщо ж радіонуклідам вдалося проникнути в організм, вивести їх звідти допоможе рослинна клітковина, яка подібно до губки вбирає і пов'язує всі токсичні речовини, сприяючи їх негайної евакуації. Лідерами за змістом харчових волокон вважаються: цільнозернові каші, бобові, овочі, фрукти та висівки.
Дякуємо за надану інформацію сімейного лікаря Людмилу Супрун, а також завідувача кафедрою гігієни харчування Київської медичної академії післядипломної освіти імені Шупика, професора Івана Козярін.
Ірина Чорна